집에서 만드는 깔끔한 레몬에이드 레시피

집에서 만드는 깔끔한 레몬에이드 레시피

무더운 여름철, 상큼하고 시원한 레몬에이드 한 잔이라면 누구나 간절히 원하는 것 아니겠습니까? 하지만 매장에서 판매하는 레몬에이드는 가격이 비싸서 매번 마실 수 있는 것은 아닙니다. 무엇보다도, 자가 제조한 레몬에이드는 집에서 간편하게 즐길 수 있을 뿐 아니라, 신선한 재료를 사용하여 건강에도 좋은 것이 장점입니다.

재료

- 레몬 4개

- 설탕 1컵

- 물 6컵

- 얼음

만드는 방법

1. 레몬을 깨끗하게 씻은 후, 머금지 않은 손에 조금씩 압축하여 레몬즙을 토출합니다.

2. 레몬 즙에 설탕을 천천히 넣고, 젓가락으로 약 3분간 저어줍니다.

3. 1과 2에서 만든 믹스를 냄비에 담고 물을 6컵 붓습니다.

4. 가열기를 이용하여 믹스를 5분간 가열합니다. 단, 100도를 넘어가지 않도록 주의합니다.

5. 불을 끄고, 믹스를 완전히 식힌 후, 냉장고에 보관합니다.

6. 잔에 얼음을 넣은 후 레몬에이드를 부어, 상큼하게 즐깁니다.

마치며

집에서 만드는 깔끔한 레몬에이드는 신선한 재료를 사용하여 건강에도 좋으며, 맛 또한 순수합니다. 레몬의 신맛이 어울러져 여름철에 먹으면 더 맛있습니다. 다음번에 무더운 여름철, 당신도 집에서 간편하게 레몬에이드를 제조해 보세요.